Det er med tungt hjerte at vi har tatt beslutningen om å avlyse Haukeliseter Fjellfestival 2021.
Etter to nervepirrende dager med praktisk prøve og utallige retter har vår egen soussjef, Hans Matthjis Peters, bestått fagprøven i kokkefag!
Slik blir julehøytiden på Haukeliseter: I en tid med smitteverntiltak og restriksjoner blir denne julen litt annerledes for oss alle, også på Haukeliseter. Vi holder dørene åpne både i dagene før jul, og under selve julehøytiden, men med redusert kapasitet, plass til færre gjester og fokus på smittevern. Vi har fremdeles ledige rom i både dagene før jul og i ...
Høsten er kanskje den fineste årstiden vi har på fjellet. Glødende farger, frisk høstluft og uendelig med turmuligheter. Hvorfor ikke ta med deg venner eller familie på fjellet i høstferien og opplev magien du også?Vi har fremdeles ledige rom i høstferien i uke 40 og 41.
Førstkommende søndag, 6. september, er det Kom deg ut-dagen - en nasjonal turdag som arrangeres av Den Norske Turistforeningen (DNT) hver høst og vinter. I annerledesåret 2020 hvor vi ikke kan arrangere store fellesturer og aktiviteter oppfordrer DNT alle til å dra på søndagstur på egenhånd.Er du en av de heldige som befinner deg i området rundt Haukeliseter på søndag ...
Lokal mat og lokale leverandører har lenge vært i fokus på Haukeliseter fjellstue. Vi vil at råvarene i størst mulig grad skal komme fra leverandører i nærområdet for å sikre oss den korteste reiseveien og den beste kvaliteten. Gjennom et nært samarbeid med mange, små produsenter har vi bygget opp en meny av høy kvalitet og lokalt preg.De siste ukene ...
I morgen, 20. august, starter villreinjakta over hele landet - inkludert områdene rundt Haukeliseter. I den forbindelse oppfordrer vi turgåere til å være oppmerksomme og vise hensyn!
Lokal mat og lokale leverandører har lenge vært i fokus på Haukeliseter fjellstue. Vi vil at råvarene i størst mulig grad skal komme fra leverandører i nærområdet for å sikre oss den korteste reiseveien og den beste kvaliteten. Gjennom et nært samarbeid med mange små leverandører har vi bygget opp en meny av høy kvalitet og lokalt preg.De neste ukene ...
Lokal mat og lokale leverandører har lenge vært i fokus på Haukeliseters fjellstue. Vi vil at råvarene i størst mulig grad skal komme fra leverandører i nærområdet for å sikre oss den korteste reiseveien og den beste kvaliteten. Gjennom et nært samarbeid med mange små leverandører har vi bygget opp en meny av høy kvalitet og lokalt preg.De neste ukene ...
Vi får veldig mange spørsmål om føre og forhold om dagen, og vi skjønner at mange er ivrige etter å ta beina fatt innover i fjellheimen. De siste ukene har vi hatt glede av deilig sommertemperatur på Haukeliseter noe som har ført til mye snøsmelting. Selv om det begynner å bli bart mange steder, også rundt fjellstuen, er det fremdeles ...
KONKURRANSEN ER AVSLUTTET! Vi gjentar suksessen fra i fjor, og presenterer årets utgave av "Haukeli topp 10" - en samling av 10 majestetiske topper i nærområdet rundt Haukeliseter fjellstue.Enten du velger å gå en, tre, eller alle ti toppene kan du være med i trekningen av fine premier. Alt du trenger å gjøre er å poste et bilde fra toppen, ...
I år skal de fleste av oss feriere i Norge – og på Haukeliseter ønsker vi velkommen til sommeridyll i fjellheimen. Hos oss kan alle ta del i eventyret, enten du er på Norgesferie for første gang, er en erfaren fjellvandrer, om du trenger en base for dagsturene, eller du bare ønsker å finne roen i hytteveggen.Under finner du 10 ...
Det er fremdeles store mengder snø i fjellet og magiske skiforhold, MEN tatt værmeldingene i betraktning er sommeren på vei - også til Haukeliseter. Inn mot pinsehelgen melder meteorologene opp mot 17 varmegrader og strålene sol. Nå forandrer forholdene seg fra dag til dag, time til time - ser man nøye etter kan man neste se snøen smelte og fjellet ...
Den neste uken følger vi «røvere» og tidligere rusmisbrukere Are Lerstein (45), Atle Rognes (37) og Lars Herheim (29) på skitur over Hardangervidda i retning Haukeliseter. Med på ferden er også eventyrer og tidligere fjellstue-ansatt Thomas Lone (25), og hans ekspedisjonsmakker, Even Augdal (27).
Sjeldent har mai-måned vært flottere med herlige snømengder, eventyrlige skiforhold og lange, lyse dager. Denne uken måler vi rett i overkant av 1,5 meter i snødybde, og på Haukeliseter spår vi skiføre til langt ut i juni. Under har vi samlet våre favoritter for vårskituren. Her finner du turforslag enten du vil gå langt eller kort, oppover eller bortover. God ...
Vi slår et slag for holdbart friluftsliv og tilbyr utleie av Bergans klær og utstyr på Haukeliseter fjellstue i tiden fremover.
Nå har du mulighet til å begynne vandreturen til Kvanndalen med en fin kajakk- eller kanotur over Ståvatn.
Sommeren er kommet til fjells og hva er da bedre enn å komme seg på tur! De siste ukene har snøen smeltet fort, og turstiene har kommet frem mange steder.
Vi er ute og trasker. Vi er på vei fra Haukeliseter til Vesle Nup – en kort liten tur på kun drøye 6km – men som for meg, som har stått lite på ski de siste årene, allikevel byr på en utfordring.
Haukeliseter fjellstue åpner nytt konferanselokale med bibliotek til minne om krigshelten og tidligere bestyrer, Knut Haukelid. Knutsstoga ligger i historiske Tårnbygget fra 1890, vegg i vegg med Nansensalen.
Haukeliseter fjellstue er atter en gang resertifisert som ”Miljøfyrtårn”. Denne betegnelsen har vi vært en stolt bærer av helt siden 2005, og vi var den første virksomheten fra Den Norske Turistforening til å oppnå dette. For å beholde tittelen, har vi stadig måttet fornye og forbedre oss. Sertifiseringen dekker ulike aspekter av miljøbegrepet, alt fra arbeidsmiljø til søppelhåndtering og energiforbruk. ...
